2012 m. liepos 22 d., sekmadienis

Eklerai, aplieti šokoladu


Po nelabai vykusio eklerų bokšto, nusprendžiau juos vėl iškepti ir tiesiog aplieti šokolado padažu be bokšto lipdymo. Pyragėlius dariau, kaip ir  praėjusį kartą. Kremą padariau iš pirktinio Dr. Oetker bananinio pudingo. O šokoladiniam padažui paėmiau tamsaus šokolado plytelę (100g), ištirpinau ją su 20 g sviesto ir praskiedžiau pienu iki norimo tirštumo. 
Jei reikia tiesiog deserto ir nėra laiko terliotis virtuvėje, tai labai tinkama išeitis.

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą